一味真 ウエディング 元城

名古屋のフランス料理店をはじめ、ホテル、ハウスレストランにて料理長を歴任後、一味真 元城料理長に就任。基本はもちろんのこと、一味真の名の通り、ひとつの味に真心を込めて料理に取り組むことをモットーとしている。また、季節の食材をふんだんに使いながら、目にも心にもやさしく、おいしく、楽しい一皿を提供することを信念に持つ。